英勲 斉藤酒造 |
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ワインの種類:○白ワイン
京都の伏見より銘酒「英勲 純米大吟醸2017」の春(極寒絞り)が届きました!!
日本酒の仕込みで一番素晴らしい酒に仕上がる、2〜3月に仕込まれたお酒です!
今年も素晴らしい品質となっております♪
品のある素敵な吟香とフルーツのアロマが広がり、
華やかで、口当たりの良い酸が新酒らしい生き生きとした風味を醸し出しております。
透明度のある味わいは、美しい旨みがたっぷりで、ふくよかな余韻を残します。
口の中で、ゆっくりと温めるていくと、米の甘み(旨み)を堪能できます♪
日本酒の美味しさ&素晴らしさに包まれ、素晴しい味わいに魅了されます!!
※絞ったままの無濾過・原酒の「生酒」ですので、必ず冷蔵で保管して下さい
斉藤酒造(京都・伏見)
京都・伏見で伝統の仕込で造られている純米大吟醸です。復活した酒造好適米の「祝」と40−45%に精米して使用しています。
伏見伝統の女性的な印象があり、透明度と柔らかさを持っています。香り&味わい共に、とてもソフトでフルーティーな風味を奏でています。
無濾過で瓶詰めし、クリーンな味と香りが楽しめる、素晴らしい純米大吟醸です。貯蔵は必ず冷蔵でお願いいたします。
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