フェヴレィ
★シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン2015ヴュー・ドンジョン★
ロバート・パーカー5つ★生産者！
現在でもこの地の伝統である大樽を使い、かたくなに伝統を守っている造り手です。
2005年まではグルナッシュ・ブランも使われていましたが、ブドウの木が病気に感染し、植え替えをした為、近年はルーサンヌとクレレットのみで造られております。
開けてみました。
輝くレモンイエローの色合い。
蜂蜜の甘い香りに、デリシャスリンゴの蜜、フルーツのコンポートのアロマが心地よく広がります。
ルーサンヌのまろやかさとクレレットの酸味が、バランス良く、品よく表現されております。
ローヌワインは時として濃すぎて、飲み飽きてしまうことがあるのですが、このワインはブルゴーニュのワインように繊細さと美しさを兼ね備えており、スイスイ進みます！
お見事！！！
是非お試しください(^o^)丿
たくさんのご注文お待ちしております。
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