フェヴレィ
★ラインガウ・リースリング・シュペトレーゼ・ハルプトロッケン1993年ロバート・ヴァイル★
本日はドイツ・リースリングの熟成ワインのご案内です！
ロバート・ヴァイルは、歴史が1868年創立の名門醸造所です。
皇帝ヴィルヘルム２世が愛したワインとしても有名です。
開けてみました。
砂糖漬けのオレンジの皮、アプリコット、カリン、パイナップの芯、はちみつなど、甘〜い香りが広がります。
香りとは裏腹に味わいはドライ。
ふくらみのある酸味がまだ綺麗に残っております。
リースリングの真骨頂、長期熟成型のワインですね。
とても素敵に熟成しております。
なかなかこんなにも綺麗に熟成した白ワインは味わえないと思います。
是非この機会にお試しください！
是非お試しください^^
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