人気！「赤」のスパークリング、ルカ＝ダットーマの醸すランブルスコ！！
Olimpia
| Villa di Corlo (Italy/Emilia Romagna) |
ご注文は返信のメールまたは key@suzukiya.jp
ワインの種類：▲赤の発泡性
人気！「赤」のスパークリング、ルカ＝ダットーマの醸すランブルスコ！！
Olimpia
オリンピア
コルレート、アマービレと鈴木屋でも大人気なヴィラ・ディ・コルロのワイン。
そんなヴィラ・ディ・コルロから新しいワインが届きました。
ビオロジックにて栽培されたブドウを丁寧に醸し、造られています。
チェリーや黒果実、スミレのようなフローラルな香り、
甘く、フルーティ、仄かなタンニンも感じます。
素晴らしいランブルスコです。
Corleto
ドライタイプのランブルスコ、コルレイトは冷やして暑い時期にぴったりの赤泡です！
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単一畑「コルレイト」の樹齢の高いのランブルスコで醸した、甘くないタイプです。
キメの細かい気泡、綺麗な酸味と繊細なタンニンが美味しい、本格的派の一本。
洗練された上品なタンニンが、食事とのハーモニーを演出します。
ご当地を代表する生ハム、美味しいモルタデッラやプロシュット、
パルミジャーノ・レッッジャーノなどのハードチーズなどを言うまでもなく、
和食では、すき焼きなど甘いタレを使った食事とも相性がいいです。
少し冷やしてからお楽しみください、口の油分などをさっぱりと流し、すっきりとさせてくれます♪
Amabile
ダットーマ氏がランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロから醸す、
繊細で上品な「甘口」のスパークリング・ワインです♪
しかも、仄かに「タンニン」を感じさせる、本格的なランブルスコです！！
洗練された上品な甘味が、口いっぱいに広がります。
ドライタイプの「コルレイト」よりも冷やして９℃くらいからお楽しみ下さい。
ベリーのタルトケーキなど、デザートとともに。セミハードのチーズもお勧めです♪
Rosanto
ダットーマ氏がランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロから醸す、
繊細で上質なロゼスパークリングワインです。
鮮やかなロゼカラー、果実の飲み心地の良さ、旨み、
アフターに残る赤い花の印象。
Villa di Corlo（ヴィッラ・ディ・コルロ）
イタリア／エミリア・ロマーニャ
2003年のヴィニタリーで衝撃的な出会いをきっかけに輸入を開始して以来、
もはや当店にはなくてはならないワインとなりました。
ここまで本格的にランブルスコを造るワイナリーにはなかなか出会うことが出来ません。
この他にも圧倒的な美味しさを誇るバルサミコも造っています。
ワイナリーはイタリアの名車「フェラーリ」の本拠地、モデナにあります。
醸造のコンサルタントは、あの名手ルカ=ダットーマさんです。
素晴らしくシルキーなランブルスコに仕上げています。
ご注文お待ちしております。
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土浦市田中1-7-15
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