★Barbaresco Riserva 2009 La Spinona★
ピエモンテ、ランゲ地区の中心、バルバレスコ村に居を構えるワイナリーです。
歴史は、1920年にブドウ園を購入したことに始まります。
ボトル詰めし始めたのが1967年、それから環境に配慮しながら、ワインのクオリティ向上に熱意を持って取り組んできました。
1994年に農園を拡大し、現在に至ります。
開けてみました。
黒果実や白い花のニュアンス、ハーブなどの青い香りが広がります。
味わいは、凝縮感があって、タンニンがしっかりとしています。
14年経っていて、この力強さ・・凄いです。
１日目は良さが出てなかったので、少し置いてみました。
2日目。
まだまだまだ力強い。
タンニンや酸味は少しまろやかになりましたが、力強い！
まだまだ熟成します。
今飲むならデキャンタージュが効果的です。
是非是非お試しください＾＾
お見逃しなく！
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