Domaine Vocoret & Fils
ドメーヌ　ヴォコレ

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ヴォコレのワインは、テロワールが忠実に表現されたシャブリです。

下記の素晴しい１級畑、ラ・フォレ、モンマン、ヴァイヨンの３本で、テロワールの違いを感じてみては如何でしょうか。

<Chablis 1er Cru Foret 2007>

商品名： 8309○750ml　シャブリ 1級 「ラ・フォレ」 2007年 ドメーヌ・ヴォコレ
造り手： ヴォコレ　（フランス・ブルゴーニュ）　　
タイプ： 白ワイン　（ドライ）　シャープ　
容量： 750ML　　
数量： 　
単価： 税込\3570 （税抜\3400）


<Chablis 1er Cru Montmains 2007>

商品名： 5181○750ml　シャブリ 1級 「モンマン」 2007年 ドメーヌ・ヴォコレ
造り手： ヴォコレ　（フランス・ブルゴーニュ）　　
タイプ： 白ワイン　（ドライ）　シャープ　
容量： 750ML　　
数量： 　
単価： 税込\3570 （税抜\3400）


<Chablis 1er Cru Vaillon 2007>

商品名： 4803○750ml　シャブリ 1級 「ヴァイヨン」 2007年 ドメーヌ・ヴォコレ
造り手： ヴォコレ　（フランス・ブルゴーニュ）　　
タイプ： 白ワイン　（ドライ）　シャープ　
容量： 750ML　　
数量： 　
単価： 税込\3570 （税抜\3400）


Domaine Vocoret ＆ Fils
ヴォコレ


「大樽のオークで発酵させ、ステンレスタンクで熟成させる」

という常識と逆の醸造方法を用いて、シャブリらしさを表現しています。


ワインは、弾けんばかりのフレッシュな酸味とミネラル感が特徴で、

硬質な味わいを持ち、シャルドネらしいフルーツ感と引き締まったスタイルを持っています。


ピュアで清涼感溢れる、フルーティな味わいが、口いっぱいに広がります。

品の良い旨みを感じさせながら、アフターに爽快な、さっぱり感が残ります。


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