フェヴレィ
★イバルジーニ・ホワイトラベル1999年★
「ワインは自分の子供と同じである」
オーナーであるディサントさんの言葉です。
1987年にリリースされ、年生産量は約22,000本。
サンジョヴェーゼ50％にカベルネ・ソーヴィニヨン50％のブレンドワインです。
フレンチバリックにて15カ月以上熟成させた濃密なワイン。
開けてみました。
凝縮した黒果実の香り、ブラックチェリーやカシスの香りに、のりや海藻、余韻には少し鉄の香りの印象もあります。
凝縮し、濃厚なボディには力強い酸味とタンニンがパワフルに溶け込んでいます。
香りも味わいもイタリアらしいワインかなと思います！
お試しください(^^)/
たくさんのご注文お待ちしております。
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